lano-alto: cestas por assinatura.

ARTESANAIS DE VERDADE.

Caixas de produtos direto daqui do nosso laboratório/queijaria. São 3 opcões! Quem assina recebe, por mês, fermentados, experimentos, queijos, grãos & muito mais. Tudo feito em pequena escala em nossa Fazenda Experimental na Serra do Mar de SP. Uma forma deliciosa de estar em contato não só com ingredientes de origem de qualidade, mas também com os ciclos da natureza. Produtos que mudam & se transformam diariamente, refletidos em processos naturais e que valorizam o bem estar animal.

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caixa "essenciais"

sua despensa cheia com itens da roça.

Uma caixa que representa a nossa produção na sua mais pura forma. Mantimentos de origem fundamentais do cotidiano da Fazenda. Produção que evolui e se adapta todo dia. A natureza que dita as regras.

Todo mês você vai receber:

1 Queijo Causo (200g)
1 Queijo Romano (200g)
1 Café especial (200g)
1 grão (500g)
1 Doce de Leite (430g)
1 surpresa

 

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Caixa "Experimentos"

alquimias sazonais, exclusivas e saborosas.

Uma caixa que brinca com os experimentos diários que fazemos em nossa cozinha. Inspirados nas coisas que nascem em nossa volta e que, em geral, são invisíveis para a maioria. Sabores que teimam em desaparecer e que raramente chegam ao mercado.

Todo mês você vai receber:

4 fermentados não alcoólicos (500g cada)
2 queijos maturados (200g cada)
1 Grão (500g)
1 experimento (sazonal)
1 surpresa

 

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caixa "laticínios"

todo potencial da nossa queijaria na sua casa.

Uma caixa recheada de produtos da nossa queijaria, receitas que respeitam a tradição sem perder a curiosidade da experimentação. Cada ingrediente mostra a mudança diária que acontece na natureza em nosso entorno, sempre baseados em processos naturais e que valorizam o bem-estar animal.

Todo mês você vai receber:

1 requeijão de prato (200g)
1 porção do Queijo Causo (200g)
1 porção do Queijo Romano (200g)
1 Doce de Leite (430g)
2 iogurtes gregos sortidos (200g)
1 surpresa

 

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entrega: Como funciona?

• SP & Grande SP: Alguns assinantes se mobilizaram e organizaram caronas coletivas independentes - eles retiram todos os pedidos aqui na fazenda e entregam na cidade de São Paulo/Grande SP diretamente no seu endereço. Semanalmente. É só identificar essa opção no checkout.

• Fazenda: A retirada pode ser feita, gratuitamente, diretamente na fazenda, em Catuçaba, SP. As caixas estão disponíveis assim que forem compradas no site.


• Outras cidades: Caso você tenha interesse de organizar caronas coletivas de forma independente, entre em contato por email.