Combo Chico & Bento

Descrição:

A gente brinca que se tem o combo clássico de queijo e goiabada, o Romeu & Julieta, a gente também merecia uma versão ~desconstruída~.

A gente, então, apresenta o combo Chico & Bento: um potão de doce de leite (430g) e um pedaço de queijo. Feitos um para o outro. O queijo muda de acordo com a sazonalidade

Queijo Causo:

massa semi-cozida, mas a diferença aqui é a maturação feita na câmara fria. De vaca, leite, massa, mofo, com temperaturas mais baixas e cura de 3 meses. Parece um brie meia cura.  (+-200G)