Descrição:

Café Especial (200g)

Produtor : Edna e Eugênio
Variedade : Catuaí Vermelho
Processamento : Natural
Região : Conceição do Rio Verde, Sul de Minas - MG
Altitude : 950m
Propriedade: Sítio Santo Antonio

O queijo muda de acordo com a sazonalidade

Queijo Causo

Se produzir queijo é trabalho, tempo e teste, o queijo 'causo' é um ótimo exemplo disso: um teste que fizemos com a nossa massa semi-cozida mas a diferença aqui é a maturação feita na câmara fria. O mesmo ambiente, vaca, leite, massa, mofo, mas temperatura e tempo diferentes. Agora é hora de provar.

parece um queijo brie meia cura.

Tamanho: +-200g