Doce mas sem ser muito doce. Feito no fogo baixo com leite de vacas jersey. Criadas a pasto, respeitando o tempo e o espaço delas. Adicionamos um tiquinho de sal só para salivar ainda mais. Em tempos de quarentena, recomendamos um pote por pessoa. Assim ninguém precisa se isolar ainda mais dentro de casa.
