Descrição:

*imagem ilustrativa, toda semana temos kombuchas & fermentados de sabores diferentes, que mudam sua cor e aspecto. Esse da foto foi nosso kombucha de beterraba.

Cada um tem seu momento de tomar uma infusão de chá fermentado, além do seu sabor e jeito de fazer preferidos. Nós curtimos muito testar vários sabores, sempre buscando equilibrar acidez, doçura e carbonatação, deixando menos avinagrada possível.

-

observação: por ser totalmente natural, a carbonatação pode estar forte. Guardar sempre na geladeira e Recomendamos abrir com cuidado, dentro pia.

Kombucha: chá fermentado que usa uma colonia de bactérias e leveduras chamadas de Scoby. Sabor mais ácido, com gás prolongado.

Chiado: chá fermentado que usa bactérias lácticas. Sabor menos ácido, gás intenso e menos prolongado.

Píu: Nossa porta de entrada para o mundo dos fermentados. Mais leve, fácil de tomar e refrescante. É um fermentado que usa frutas & bactérias lácticas. Sabor bem menos ácido, levemente gasoso.

Garrafas de 500ML