Lano-Alto
Queijo Causo
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Se produzir queijo é trabalho, tempo e teste, o queijo 'causo' é um ótimo exemplo disso: um teste que fizemos com a nossa massa semi-cozida mas a diferença aqui é a maturação feita em baixa temperatura e alta umidade. A mesma vaca, leite cru, massa, mofo, mas temperatura e tempo diferentes. Agora é hora de provar.
Leite cru. 5 meses de maturação.
Porção: +-200g
Ingredientes
Ingredientes
opções de entrega
opções de entrega
Todos os produtos são retirados diretamente aqui na fazenda, em Catuçaba, SP.
MAAAS se você é da Cidade de São Paulo & Grande SP, fique tranquilo! Nossos produtos chegam fácil e rapidamente na sua casa. Nós temos alguns assinantes que se organizaram em caronas de entregas independentes.
O que são essas caronas de entrega? São uma maneira que nossos clientes encontraram de nos ajudar a fazer nossa produção chegar até você, de forma independente: toda semana eles retiram as encomendas do site aqui na fazenda e entregam diretamente no seu endereço.
