ESSE KIT NÃO PODE SER ENVIADO PARA TODO O BRASIL, SOMENTE GRANDE SP.
Há quem pediu uma promo para a mesa ficar farta e deliciosa pra visita – mesmo quando a visita é você mesmo, na sua versão merecendo comidinhas aqui da Fazenda ツ
O Combo 5 à Mesa é nossa caixa que leva a delicadeza do tradicional Requeijão de Prato(150g), a explosão de sabores e versatilidade do Amaro(100g) – nosso queijo pastoso de tipo árabe, assim como toda complexidade dos nossos três queijos curados em caverna subterrânea.
O Romano(200g), nossa receita mais antiga, de massa semi-cozida, casca lavada, o que lhe confere elasticidade e delicadeza. Foi ouro no mundial do Queijo de 2022.
O Causo(200g), de massa semi-cozida e com presença de mofos espontâneos da nossa região é amanteigado e untoso. Foi medalha Super Ouro no Mundial do Queijo de 2022.
Por fim, o mais novo que carrega as raízes mais profundas em seu nome: Ancestral(200g) é um queijo de massa cozida e prensada, ainda jóvem com 3 meses de maturação deixando-o ameno e complexo ao mesmo tempo, onde sabores vão se revelando aos poucos.
O quinteto tem todo a mesma matéria-prima, nosso leite cru certificado, vindo do rebanho aqui da Fazenda de vacas jerseys, criados à pasto em sistema regenerativo de produção.
É fartura em sabor, tempo de processo e identidade aqui da nossa região. À Mesa!
ps: infelizmente ainda não conseguimos enviar itens frescos para todo o Brasil, somente para a Grande São Paulo. Itens que não conseguimos enviar: iogurte, requeijão de prato, ricota & queijo surpresa (incluindo os combos).
