Olá,
somos a Lano-Alto
Somos uma Fazenda que oferece produtos, experiências e hospedagem em cabanas que refletem o encontro da vida rural contemporânea com seus saberes tradicionais.
Seleção dos nossos laticínios
Braz & Marculino na festa do Alto Grande
Estamos em um território rural profundo, no topo da Serra do Mar, perto da Vila de Catuçaba, que com seus 800 habitantes e mais de 300 anos de história, ainda resiste e mantém viva a sabedoria da cultura caipira tradicional.
Nossa queijaria tem como premissa trabalhar com o melhor leite que podemos ter acesso. E isso começa com um manejo justo e ético dos nossos pastos e animais, passando por modelos regenerativos de agricultura, produção em micro-escala, e processos que visam ao bem-estar de todos envolvidos. Nesse sistema, nossos queijos, iogurtes, doces e produtos certificados são resultado exclusivo de excelência e qualidade.
Queijo Causo, Super Ouro no Mundial do queijo de 2022
Sala de jantar do nosso galpão de experiências
Compartilhar o que a gente vive e aprende diariamente tendo a fazenda como casa e trabalho nos motiva demais. Pra isso temos experiências e cursos imersivos, que dialogam com esse lindo território em que estamos inseridos. Também oferecemos vivências/roteiros especiais para grupos que queiram passar um tempo na fazenda, experimentando atividades educativas e, claro, curtindo as trilhas e cachoeiras.
Temos duas cabanas para hóspedes interessados em experiências de imersão aos ritmos e paisagens da natureza. Para chegar nelas, é preciso fazer uma linda trilha de mais ou menos 15 minutos, cruzando pequenos rios entre as pedras, atravessando a mata, ao som da cachoeira. Tanto a Cabana do Mato quanto a Cabana Morro Acima são certeza de bastante conforto (cama boa, cozinha equipada, ingredientes de origem, banho quente) e do mínimo de excesso: estímulos e ritmos de luz, barulho e visuais… Só os naturais. O que tem de sobra é um transbordar de si mesmo.
Cabana Morro Acima