Já foram chamadas de “caviar da roça”, mas preferimos chamá-las pelo que realmente são: Ovinhas de mostarda fermentadas no nosso soro vivo de leite cru. Pequenas no tamanho, gigantes em sabor, essas sementes se transformam em esferas douradas que estouram na boca com acidez, intensidade e textura.
Versáteis e vivas, combinam com tudo: elevam saladas, criam camadas em sanduíches, entram no molho ou coroam uma carne. E claro — brilham quando uma colherada encontra uma fatia generosa de queijo.
Potinho de 150g. Para servir, criar e surpreender.
